Copa do mundo: 5 ideias de lanches para receber os amigos em casa
Petiscos deliciosos para deixar todo mundo satisfeito e animado para acompanhar os jogos
A Copa do Mundo é uma das épocas mais esperadas pelos brasileiros, tão fãs do futebol. A cada quatro anos é normal reunir os amigos e a família e torcer pelo time, na esperança da conquista de mais uma vitória.
Em 2022, o hexa está em jogo e, para torcer pelo seu time, você pode receber amigos com lanches deliciosos e aquela decoração que é a cara da Copa. Confira dicas do que servir e aproveite para encantar seus convidados.
1.Queijo coalho com melaço
Pronto em apenas 15 minutos e com rendimento para 8 pessoas, essa é aquela receita prática para quem ainda está começando na cozinha. Confira tudo o que vai precisar e aprenda o preparo da receita.
Ingredientes
- 500 g de queijo coalho;
- Azeite de oliva a gosto;
- Melaço a gosto.
Como fazer
Corte o queijo em retângulos ou quadrados. Em seguida, coloque na frigideira com um fio de azeite e doure rapidamente de todos os lados. Transfira para o prato onde vai servir, o qual pode estar decorado com bandeirinhas do Brasil, e coloque o melaço à parte para os convidados.
2.Batata ao bacon
Um petisco simples, mas com aquele sabor especial. A ideia é usar batatinhas assadas e pedaços de bacon para deixar todo mundo com vontade de comer mais. Dá uma olhada na receita e veja como é fácil.
Ingredientes
- Batata bolinha a gosto;
- Água para cozinhar a batata;
- Sal a gosto;
- Bacon em tiras a gosto.
Como fazer
Lave bem e cozinhe as batatas bolinha com casca em água com sal. Espere até que fiquem al dente, fáceis de furar com um garfo. Enquanto isso, doure as fatias de bacon rapidamente na frigideira. Espere as batatas esfriarem e enrole uma fatia de bacon em cada uma delas. Sirva em um prato bem decorado de verde e amarelo.
3.Chips assado de batata-doce e alecrim
Pronto em trinta minutos, serve até cinco pessoas e promete aquele gostinho único da batata-doce. Você vai se surpreender em como é fácil preparar o petisco. Para isso, você vai precisar:
Ingredientes
- 3 batatas-doces;
- Azeite de oliva a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Alecrim a gosto.
Como fazer
Lave as batatas e corte-as em rodelas, sem remover a casca. Coloque as fatias em uma assadeira com papel manteiga untada com azeite. Tempere com sal e pimenta e regue com mais um fio de azeite. Finalize com alecrim. Asse em forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos. Espere esfriar por 5 minutos e sirva.
4.Espeto de frios
Simples e ótimo para ser acompanhado de cerveja ou refrigerante. Para fazê-los, você precisa ter palitos de churrasco por perto e os frios de sua preferência. Vale incrementar com algumas folhas verdes, apenas pela decoração. Confira a receita.
Ingredientes
- Queijo a gosto;
- Azeitonas a gosto;
- Presunto a gosto;
- Salame a gosto;
- Tomate-cereja a gosto;
- Palmito a gosto.
Como fazer
Pegue o palito de churrasco e espete um cubo de queijo. Para dar o toque verde e amarelo, em seguida coloque uma azeitona. Encaixe um cubo de presunto, uma fatia de salame, meio tomate-cereja e finalize com o palmito. Repita o processo até acabar os palitos e acomode tudo em uma bandeja.
5.Pão de queijo light
O pão de queijo é um clássico que agrada até os paladares mais exigentes. Se você tem amigos que não querem fugir da dieta durante os jogos, vale apostar na versão light. Veja abaixo tudo o que você vai precisar.
Ingredientes
- 1 e ½ xícaras de goma de tapioca;
- 1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado light;
- 1 pitada de sal;
- 300 gramas de cream cheese light.
Em uma tigela misture a tapioca, o queijo e o sal. Em seguida, incorpore o cream cheese bem gelado. Com a ajuda de uma colher faça bolinhas com a massa. Se começar a grudar nas mãos, coloque algumas gotinhas de azeite nelas. Acomode as bolinhas em uma assadeira. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos. Aumente a temperatura para 220 °C e espere dourar os pães de queijo.
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