INDICADORES: Boi gordo registra queda no preço nesta quinta-feira (8)
O preço do quilo do frango resfriado se manteve estável e a mercadoria é comercializada a R$ 5,99
A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (6) com queda de 0,21%. O produto é negociado a R$ 247,15 no estado de São Paulo.
No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também teve queda de 0,20%, e a cotação é de R$ 244,40.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado se manteve estável e é vendido a R$ 6,05. O preço do quilo do frango resfriado também se manteve estável e a mercadoria é comercializada a R$ 5,99 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial também se manteve estável e a mercadoria é comercializada a R$ 8,80 em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados, houve estabilidade dos preços ou leve alta. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 5,96. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,31. No Rio Grande do Sul a R$ 5,65; Em Santa Catarina, a R$ 5,29 e em São Paulo a R$ 5,90. Os valores são do Cepea.
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