Existem alguns ingredientes que dividem opiniões. Tudo que apimenta um prato costuma ter defensores apaixonados e outras tantas que detestam o sabor mais picante. A pimenta do reino é um desses temperos que trazem a discussão também para a gastronomia. O que muitos não sabem é que tal iguaria é muito boa, também, para a saúde.

Ficou curioso para saber quais são os benefícios que esse específico tipo de pimenta traz para o corpo humano? Então fique atento!

Extremamente nutritiva

Pode um pó ter diversos componentes que ajudam o corpo humano? A resposta é sim! Comprar pimenta preta (outro nome do ingrediente) significa ingerir:

Vitamina C

Vitamina K

Vitamina E

Vitamina A

Tiamina (B1)

Riboflavina (B2)

Ácido pantotênico (B5)

Vitamina B6

Manganês

Cobre

Ferro

Cálcio

Fósforo

Potássio

Selênio

Zinco

Cromo

Prevenção do câncer e do envelhecimento

Universidades destacam que alguns componentes da pimenta atacado reduzem os danos causados por radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce e por doenças como o câncer.

Anti-inflamatória

Quem sofre de artrite, diabetes, câncer e doenças cardíacas possui inflamações crônicas diversas, e a piperina (um dos principais componentes da pimenta do reino) combate tais sintomas.

Beneficia o cérebro

A piperina também é importante na prevenção de doenças cerebrais degenerativas - caso das doenças de Alzheimer e Parkinson, ativando mais a memória e, também, os estímulos do local.

Insulina natural

Mais uma vez ela: a piperina melhora o metabolismo do açúcar no sangue, com aumento menor da carga glicêmica no ao consumir o composto do açúcar. Sendo assim, ela atua como uma espécie de insulina a ser consumida.

Melhora digestiva

O principal componente da pimenta ajuda a ativar o ácido clorídrico no estômago, responsável por absorver os alimentos que são ingeridos. Desconforto e acúmulo de gases no intestino também são diminuídos com a ingestão do ingrediente.

Sistema imunológico melhor

Muitos compostos ativos do ingrediente aumentam o número de glóbulos brancos no sangue, o que significa que o combate às bactérias e ao vírus é realizado de maneira muito mais rápida e eficiente.

Saúde capilar

Ao adicionar pimenta do reino à coalhada e passar na região do couro cabeludo, com um tempo de trinta minutos para deixar a mistura agir na cabeça, diz-se que a caspa é prevenida.

Ingrediente emagrecedor

Um pouco de pimenta do reino no chá verde, quando ingerido de duas a três vezes por dia, causa a perda de peso por conta dos fitonutrientes presentes no tempero, que quebram o excesso de gordura - e, por sua vez, aceleram o metabolismo.