Algumas cenas são comuns a diversas famílias brasileiras. Uma delas é o fim de semana com música, bebidas e carnes assadas. Outra envolve a comemoração de aniversários e feriados em geral, com bastante gente e muita comida. Há algo que une ambas, além da alegria e da festividade: a churrasqueira. Indispensável para diversos tipos de comemorações, o item merece muito cuidado ao ser comprado.

Você, por sinal, sabe como escolher a churrasqueira ideal para a sua casa? Em caso negativo, leia o texto a seguir e saiba como aproveitar ainda mais esse item tão marcante em toda a cultura nacional!

Tipo

É claro que um objeto tão ligado à cultura brasileira teria uma série de tipos diferentes para abranger a maior quantidade possível de pessoas. Conheça algumas delas:

Elétrica

Sem ocupar quase que nenhum espaço, ela é ideal para quem vai assar poucos itens e não tem o costume de fazer churrascos - além, é claro, de caber em qualquer espaço. Gasta energia elétrica e costuma fazer muita fumaça, porém.

Alvenaria

Sonho de muitos que possuem casas com quintal e/ou de veraneio e/ou na praia, é o exemplo clássico de churrasqueira que fica na parte de fora da casa e tem a altura de uma parede, com escape para fumaça e grelha larga.

Portátil

Embora não seja ligada em tomadas, também costuma ser pequena e vem com “pernas” para ser colocada no chão. Pode ter duas grelhas simultâneas (uma em cima da outra) e é aconselhável uma cobertura extra em caso de chuva.

Embutida

Muito comum nas varandas e cozinhas gourmet que se tornaram comuns de uns tempos pra cá (e, até por isso, também conhecida como churrasqueira gourmet), são bastante populares em prédios por não liberarem muita fumaça.

Pré-moldada

Apesar de também ficar na parte externa de um imóvel, ela não é construída com tijolos - e se diferencia por isso da churrasqueira de alvenaria. Tem, também, saída para fumaça e uma espécie de coifa bastante longa, instalada juntamente.

Bafo

Embora também seja portátil, ela já possui uma espécie de cobertura - que, além de impedir qualquer problema com chuva, torna a grelha mais quente. A churrasqueira a bafo é uma saída bem profissional para as festividades.

Material

Anteriormente, dissemos que um dos tipos de churrasqueira é o de alvenaria - logo, feita com tijolos. Também é possível encontrar itens com concreto, aço e alumínio. Eventos maiores e espaços largos pedem a alvenaria ou o concreto, enquanto uma festividade com menos pessoas e em lugares menores tornam a escolha por materiais mais em conta uma opção válida.

Espaço

Já passamos por alto nesse tópico em alguns outros momentos, mas é importante destacar que o espaço disponível é fundamental para a escolha da sua churrasqueira. Colocar uma de alvenaria em um local pequeno pode até mesmo ser impossível, enquanto um item portátil em um largo quintal pode ser um imenso desperdício de espaço.