Um jantar de negócios é sempre uma oportunidade de aumentar ou estreitar os laços com networking. No entanto, é preciso ter cuidado redobrado — afinal, é um evento ligado ao trabalho. Além da mesa posta, é preciso se preocupar com detalhes importantes, que mostram compromisso com os convidados e refletem na sua imagem profissional.

Tanto anfitriões quanto convidados precisam estar atentos. Veja algumas regras de etiqueta para um jantar de negócios.

Horário

Se o jantar for em um restaurante, o anfitrião sempre deve chegar primeiro. Se houver algum atraso por engarrafamento ou problemas do tipo, é preciso avisar com antecedência a todos os convidados.

Os convidados também precisam chegar no horário. Embora algumas regiões tenham o atraso como regra, a pontualidade mostra compromisso e, principalmente, reflete na boa imagem profissional.

Atenção aos nomes

Mesmo os convidados precisam saber os nomes uns dos outros. Ao ser apresentado a uma pessoa, preste atenção ao seu nome ou apelido — como ela preferir ser chamada. Caso não entenda, pergunte novamente. Quem tem um nome difícil já está acostumado a repeti-lo, portanto não se incomodará.

Decorar o nome é uma demonstração simples, porém efetiva, de atenção e empatia.

Cumprimentos

Ao chegar em um local com várias pessoas, o ideal é cumprimentar todos. Além de ser uma atitude educada, também ajuda a criar relacionamentos — algo fundamental em um jantar de negócios.

Um simples “Oi!” a todos os presentes já demonstra respeito, mas um aperto de mão ajuda a ser lembrado e mostra o mesmo grau de gentileza a cada convidado.

Aperto de mão

Um aperto de mão firme é sempre o melhor cumprimento. Um fraco passa a sensação de desprezo; já um exageradamente forte dá a entender que quem cumprimenta quer machucar seu interlocutor.

Além disso, sorria e faça contato visual enquanto cumprimenta. Demonstra respeito e simpatia pelo outro.

Assuntos

Se o jantar tiver pautas específicas, é importante mostrar que entende o que está sendo falado. Isso não significa interromper ou tomar a palavra apenas para falar alguma informação irrelevante, mas estar preparado, caso precise falar ou seja questionado sobre algum ponto.

Para facilitar, anote em um papel todos os pontos que provavelmente serão levantados na reunião. Contudo, não leve anotações para o jantar.

Cuidado com o outro

Enquanto outra pessoa estiver falando diretamente, é necessário mostrar que está prestando atenção. Isso mostra consideração, pois o convidado sente que está falando algo de real interesse.

Mantenha o contato visual e, sempre que possível, balance a cabeça, sorria e faça perguntas — só não interrompa. Caso queira fazer perguntas, sinalize antes de falar.

Jantar

Quem é anfitrião precisa se preocupar com os gostos e, principalmente, com as restrições alimentares dos convidados. É preciso saber se há veganos, celíacos, intolerantes à lactose e alérgicos a frutos do mar, por exemplo. Além disso, evite alimentos muito exóticos, apimentados, condimentados ou com excesso de molhos. Quanto mais fácil for o prato, maior a garantia de que o grupo goste.

Se o jantar for em um restaurante, pode-se chegar a um acordo sobre qual a preferência do grupo. O anfitrião, portanto, será responsável por fazer a reserva com antecedência.

Apresentação dos convidados

Outra dica importante para quem é anfitrião é não deixar que os participantes do jantar fiquem isolados. Isso pode fazer com que poucos se divirtam e o evento acabe mais cedo.

Muitas vezes, um convidado mais tímido, porém excelente profissional, acaba perdendo a oportunidade de conseguir contatos por não conhecer ninguém no ambiente. Uma simples apresentação e inclusão em uma roda de amigos pode fazer com que ele aumente o networking e até consiga novas oportunidades de trabalho.

Dispositivos eletrônicos

Apesar de ajudar no trabalho, o celular é uma grande fonte de distração em jantares de negócios. Portanto, evite utilizá-lo durante nesse momento. Para quem está ao redor, dá a impressão de desprezo pelo que está acontecendo no jantar.

Coloque o aparelho no silencioso. Caso precise atender a uma ligação importante, peça licença e levante-se.